烧烤并不逊色于小龙虾夜经济中食物是主角
夜幕降临,城中烟火升腾,夜经济中食物是主角对于喜欢家的人来说,外卖已经成为日常生活中的必需品日前,记者从美团外卖了解到,今年夏天以来,小龙虾,串串,茶,麻辣烫,烧烤成为最受欢迎的外卖夜宵,其中小龙虾外卖菜品有4.8万余种
在川渝,烧烤并不逊色于小龙虾数据显示,重庆和成都的烧烤菜品数量分别位居全国第一和第二川渝两地的美食家,靠着自己的手艺,在顶层吃烧烤
夏天最受欢迎的小吃是小龙虾从外卖平台线上菜品的情况来看,目前平台上的小龙虾外卖菜品已经超过4.8万个,每天点一个菜,可以吃130年,不用重样深圳,广州,上海,杭州和佛山位列小龙虾种类最多的前五大城市在众多的外卖小龙虾菜品中,麻辣,麻辣,蒜香依然是消费者的最爱
目前店里的情况是外卖订单占65%,外卖订单占35%一天有两三百个外卖订单,天气热很多人喜欢待在家里,外卖卖的比外卖还多成都虾潮俱乐部品牌负责人何老师说
夏夜小龙虾外卖订单的增长,促进了小龙虾外卖品类商家的创新他们会根据不同的季节制定不同的外卖菜单虾潮社的小龙虾产品多达60—100种,比饭堂丰富
品类千变万化,口味创新,享受方式炫目,商家的创意远不止小龙虾记者了解到,今年6月以来,在外卖平台上,已有超过22万种外卖串串菜,超过53万种外卖茶点,超过23万种外卖焖熟食菜
在川渝,伴随着夏夜的到来,除了小龙虾被大量消费外,另一种美食也在顶流,这就是川渝人最喜欢吃的美食:烧烤记者了解到,外卖平台上有超过1.6万种中国烧烤,其中重庆和成都的外卖烧烤最丰富,分别位居中国第一和第二
大数据显示,这反映了川渝地区人们夜间的饮食习惯与其他地方相比,两地商户的烧烤业务在体量上占比更大,产品口味更符合当地市场需求同时,川渝两地的消费实力也在快速增长,夜间经济发展也在国内领先
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