樱花竟有绿色的?"最老"和"最香"的又在哪里?
雨水和降温,无法阻挡上海各大公园内早樱盛放的势头,而这场花容的比拼,只是一年一度“樱花大战”的序曲。
上观新闻记者从沪上各大公园了解到,随着3月底4月初的中樱和4月中下旬的晚樱相继“参赛”,上海整个樱花季将持续到5月前方休。为吸引赏花客流,各座公园都精心栽培并推出了一批独特的樱花,难得一见。
“最长樱花”
在上海辰山植物园1号门东侧,有一条绵延550米的河津樱林,近来被不少爱花者称为“沪上最美河津樱大道”。
在上海各类早樱中,河津樱相对开花时间较早、花色花姿俱佳,枝条较柔软,长势健壮,树形开张优美,因此近几年来倍受青睐。它们不像传统樱花那样花期短暂,落瓣如雨,而是可以把满树“红云”保持一个月之久,是十分适合长期观赏的知名樱花品种。
河津樱最初发现于日本伊豆半岛的河津町,也是日本诺贝尔文学奖得主川端康成成名作《伊豆舞女》描写的故事发生地。相传有一位叫饭田胜美的爱樱人偶然从河滩边捡回一株樱花,种在家门口,没想到10年后竟然开了花。令人称奇的是,它比其他樱花开得早,花期也相对较长。后来,河津樱在静冈县植物园、河津町等地广泛种植,故而得名。
其实,在辰山植物园,还有一条更长的樱花大道,就在河津樱大道附近:800米长的染井吉野樱大道。
在河津樱出名前,染井吉野樱是最为广大爱好者熟知的樱花品种,在日本栽种的樱花约80%就是它。染井吉野樱花朵刚绽放时是淡红色,完全绽放时会逐渐转白,加之树形高大,可达10米至15米,十分壮丽。
在日本,染井吉野樱还被作为该国气象部门“樱前线预报”的基准,将其花期作为判断其他樱花花期的依据。
辰山植物园专家虞丽霞表示,河津樱的最佳观赏期可以持续到3月中旬,预计4月初,染井吉野樱将“接棒”,成为樱花季中期的主角。
“最老樱花”
上海植物园有一棵“镇园之宝”,位于水杉大道与盆景园路的交叉口河边。这棵染井吉野樱至少40岁,自1978年便栽种于上海植物园内,是园内上千棵樱花树中年龄最大的。
当时只有三四岁的它,如今亭亭玉立于河畔,与身边的弯月形河道、河对岸的樱花树林共同组成名为“镜花映月”的景色。之所以起此名,是因为这棵染井吉野樱进入盛花期后,站在树下凝望河面,铺满了它和对岸樱花的倒影,营造出“一棵树开满整条河”的美丽错觉。
据上海植物园园艺专家朱继军介绍,一棵染井吉野樱如得到精心养护,平均寿命可达五六十年。然而,上海植物园这棵“镇园之宝”近年来由于上了岁数,出现了一些健康问题,盛花期时的花量不足巅峰时期的七成,园丁们正在尽全力调理它的身体。
朱继军告诉记者,其实“镇园之宝”还有候补——孤植于蔷薇园游船码头亭前的一棵染井吉野樱。它与“镇园之宝”的树龄相差无几,但“老当益壮”,宽阔的树冠直径约8米,像一把巨伞覆盖了游船码头亭前的小广场。每年盛花期,樱花树下往往一座难求。喜爱它的男女老少送了它“福樱满堂”的雅号。
说起染井吉野樱的风靡,朱继军认为其“性格随和”是主要原因之一。染井吉野樱与野生的自然山樱“性格”迥异。自然山樱很“挑剔”,一般而言,同一棵樱花树上的雄蕊和雌蕊之间无法互相授粉,必须与其他樱花树的花粉结合,才能结出下一代的新种子。
而染井吉野樱是例外,人工培育的它可以通过嫁接与插枝来反复“克隆”,即在不改变遗传基因的前提下大面积复制。这样一来,在相同的土壤气温下,染井吉野樱都能接受相同的遗传基因指令,从而使花开花谢的步调基本一致,确保整体的景观效果。
绿色樱花
见惯了粉色、白色的樱花,可曾见过绿色的?
全世界樱花品种有300多个,花朵颜色主要在粉红色系到白色系间变化,其中有两种例外:御衣黄和郁金,它们是绿色的。一般每年4月中下旬,在上海共青森林公园盈宾轩南侧,可以找到这两种另类的樱花。
御衣黄是一种重瓣樱花,有12个至14个花瓣,花瓣呈淡绿色,花瓣中心有绿色的线条,盛开后,绿色线条会逐渐变为红色,花落时整个花瓣都带有红色。
有人会问,既然是绿的,为何却叫“御衣黄”?据介绍,御衣黄得名于日本江户中期,其花色接近当时贵族服饰中被称为“萌黄”的颜色,这种颜色指的是春草发出新芽时的嫩绿色,虽是绿色,却被称为“黄”。由于花色独特,且数量稀少,御衣黄被视为花中极品,富贵人家以千两白银而难求一株。
郁金是较为珍贵的日本古老樱花品种之一,因其花色像郁金色的姜黄根染出来似的而得名。和御衣黄相比,郁金的绿色较淡,在开花初期特别是花蕾初绽时,绿色还比较明显,但到了中晚期,颜色变得浅淡,花瓣受强日光照射后,绿色更将变成黄白色,显得分外清隽脱俗、气质非凡。
除了都是绿色,御衣黄和郁金还有一个共同点:都是开花较晚的晚樱。
和大面积种植而流光溢彩的早樱(以河津樱为代表)及中樱(以染井吉野樱为代表)相比,晚樱的最大特点是花朵硕大饱满,花型、花色富于变化,别具一格。因此,御衣黄、郁金、关山、普贤象等晚樱,往往担负着整个樱花季的压轴重任。错过它们,若要赏樱,只得再等一年。
“最香樱花”
樱花一般气味淡雅,但也有例外,比如泰山香樱。
泰山香樱为蔷薇科樱桃的园艺品种。樱桃在我国长江流域及以北地区种植比较广泛,栽培历史也比较悠久,具有多个果用品种。作为樱桃自然变异的后代,泰山香樱的花较一般樱桃品种更为粉嫩,花量颇多,清香四溢。
泰山香樱得名于它的发现地——山东省泰安市泰山区。当地村民在自己的樱桃园里发现一棵“另类”,一大片樱桃树中,唯独它没有落叶,等到来年果树开花的时候,这棵樱桃不仅有香气,而且香气还特别浓。
之后,山东农业大学组织专家分别在果期和花期对该樱桃树进行了考察,在2008年,该樱桃树通过了山东省林业部门的科学技术成果鉴定,确认其是樱花及樱桃中唯一具有浓郁花香的品种资源,取名香花樱桃,简称香樱。专家表示,香樱在山东及长江以北的广大地区实属罕见,其品种来源探究至今仍无定论。
如今,山东当地通过扦插、嫁接或种子繁殖培育出的香樱树已达1万多棵,被久慕其名的多座城市引入当地的植物园内,从而打破长久以来人们对樱花味淡的认知。上海辰山植物园内,也引入了数棵泰山香樱,只需循着扑鼻的香气和蜜蜂嗡嗡采蜜的声响,便能找到它们。
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